Konfitura jabłko i habanero La Koguta 225g

Konfitura jabłko & habanero La Koguta to produkt premium przygotowany z naturalnych składników — dojrzałych jabłek i ostrej papryczki habanero, z dodatkiem soku z cytryny i subtelnych przypraw.

Głęboki aromat owoców łączy się tu z pikantnym akcentem habanero, tworząc wyrazisty smak z ostrością, który doskonale kontrastuje z kremowością serów.

To propozycja dla osób, które chcą wydobyć pełnię charakteru serów — szczególnie tych o intensywnym profilu — poprzez kontrast słodko-owocowo-pikantny.

Konfitura ta świetnie sprawdza się zarówno na deskach serów, jak i w nowoczesnych zestawieniach kulinarnych.

Zastosowanie kulinarne (idealna do serów):

• sery dojrzewające: gouda stara i długo dojrzewająca, cheddar, comté
• sery owcze: pecorino, manchego curado
• sery kozie: sery kozie dojrzewające, kozi stary Arina
• sery pleśniowe: blue, roquefort, gorgonzola
• deska serów: jako słodko-pikantny akcent
• sałatki: z rukolą, pekanami i serem kozim
• kanapki i tapas: z pieczywem na zakwasie, oliwą z oliwek

Dlaczego jabłko & habanero pasują do serów?

• ostro-słodki kontrast wnosi nowy wymiar smakowy do seryjnych kombinacji
• dobrze równoważy tłustość i słoność serów dojrzewających
• dodaje pikantnej świeżości serom kozim i owczym

Składniki: jabłka 20%, papryka czerwona 22%, chilli habanero 2%

Wartość odżywcza na 100g: energia 939kJ/221kcal, tłuszcz 0g-w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g, węglowodany 54g-w tym cukry 54g, błonnik 0,9g, białko 0g, sól 0,1g