Konfitura śliwkowo-cytrynowa La Koguta 225g

Konfitura śliwkowo-cytrynowa La Koguta to rzemieślniczy produkt przygotowany z wyselekcjonowanych śliwek i naturalnego soku z cytryny, które łączą się w aromatyczny, bogaty i zrównoważony smak.

Śliwki wnoszą głęboką, owocową słodycz, a aromat cytryny dodaje świeżej, lekko kwaskowej nuty, co sprawia, że konfitura świetnie harmonizuje zarówno w deserach, jak i daniach wytrawnych.

To niezwykle uniwersalny dodatek — doskonale sprawdzi się jako subtelny kontrast w połączeniu z serami, a także jako akcent smakowy w sałatkach czy daniach kuchni fusion.

Zastosowanie kulinarne (idealna do serów):

• sery dojrzewające: gouda stara i długo dojrzewająca, cheddar, comté
• sery owcze i kozie: pecorino, manchego curado, sery kozie dojrzewające
• sery pleśniowe: blue, roquefort, gorgonzola
• deska serów: jako wyrafinowany słodko-wytrawny kontrast
• sałatki: z rukolą i orzechami włoskimi
• kuchnia uniwersalna: do pieczonych mięs, tapas, pieczywa

Cechy produktu:

• naturalne składniki
• bez sztucznych barwników i konserwantów
• odpowiednia dla wegan i wegetarian

Konfitura śliwkowo-cytrynowa La Koguta łączy w sobie głębię owocu i świeżą kwasowość cytrusów, co czyni ją idealnym dodatkiem do serów o różnej intensywności. Dzięki temu potrafi:

• podkreślić orzechowe nuty długo dojrzewających serów,
• złagodzić słoność i pikantność pleśniowych,
• dodać świeżości delikatniejszym serom kozim i owczym.

To świetny sposób, aby wzbogacić każdą deskę serów i wynieść prezentację produktu na wyższy poziom degustacyjny

Składniki: śliwki 45%, skórka cytrynowa i sok z cytryny 3%, cukier, woda

Wartości odżtywcze na 100g: energia 833kJ/199kcal, tłuszcz 0g-w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g, węglowodany 51g- wtym cukry 50g, błonnik 1,1g, białko 0,4g, sól 0,05g