Konfitura cebulowo-figowa La Koguta 225g

Konfitura cebulowo-figowa La Koguta to rzemieślniczy produkt przygotowany z cebulą (ok. 43–48%) i figami (ok. 7%), doprawiony czarnym pieprzem, solą oraz odrobiną octu jabłkowego i soku z cytryny.

To słodko-wytrawna kompozycja łącząca naturalną słodycz fig z głębokim aromatem karmelizowanej cebuli oraz delikatną pikantnością pieprzu.

Konfitura nie zawiera sztucznych dodatków i jest idealna jako wyrazisty dodatek do serów oraz do wielu dań wytrawnych.

Zastosowanie kulinarne (świetna do serów):

• sery dojrzewające: gouda stara, cheddar, comté
• sery pleśniowe: blue, roquefort, gorgonzola
• sery kozie i owcze: pecorino, manchego curado, sery kozie dojrzewające
• deska serów: jako aromatyczny, słodko-wytrawny akcent
• mięsa i tapas: pasztety, grillowane steki, pieczona wątróbka
• kanapki i burgery: z serem, rukolą i oliwą

Dlaczego warto?

Konfitura cebulowo-figowa La Koguta to niebanalny dodatek, który świetnie balansuje słodycz i wytrawność.

Doskonale podkreśla intensywne i kremowe profile serów, dodając im głębi i nowego wymiaru smaku.

Polecana zarówno na deskę serów premium, jak i jako uzupełnienie tapas czy mięs.

Składniki: cebula 48%, figi 7%, sól, pieprz, ocet jabłkowy, woda, cukier, sok z cytryny