Ser owczy z miodem Boer'n Trots 200g
Ser Owczy z Miodem Boer'n Trots - kawałek 200g
Boer’n Trots owczy z miodem to półtwardy ser dojrzewający z mleka owczego o delikatnie słodkim, kremowym smaku.
Dodatek miodu nadaje mu wyjątkową harmonię i łagodność.
Ser dojrzewał co najmniej 18 tygodni.
Do zamówienia ser krojony jest ręcznie z większego kawałka lub z całego kręgu.
Jeśli chcesz kupić większy kawałek sera, zamów wielokrotność i dodaj opis do zamówienia z informacją czy ser ma być w jednym kawałku.
Ser pochodzi z holenderskiej farmy Landgoed Kaamps i produkowany jest z mleka owczego.
Podczas dojrzewania do sera dodawany jest miód, a skórka jest nim myta, co wpływa na subtelnie słodki aromat i aksamitną strukturę.
To ser bardzo przystępny, a jednocześnie oryginalny.
Zastosowanie kulinarne:
- deski serów
- przekąski z owocami
- połączenia z orzechami
- lekkie wina białe i cydr
- serwowanie solo
Składniki: mleko owcze pasteryzowane, sól, miód w proszku 0.76%, podpuszczka, kultury bakterii kwasu mlekowego.
Wartość odżywcza w 100g: energia 1624KJ/391kcal, tłuszcze 37g- w tym nasycone 21g, węglowodany 0g- w tym cukry 0g sól 1.9g, białko 26g.
Zawartość tłuszczu w suchej masie 50%.
Cały krąg sera waży około 10 kg.
Cechy produktu
- Rodzaj podpuszczki mikrobiologiczna
- Rodzaj pasteryzacji mleko pasteryzowane
- Kraj pochodzenia Holandia
- Rodzaj sera twarde
Szanujemy Twoją prywatność
Używamy plików cookie i podobnych technologii, aby zapamiętać Twoje ustawienia, prezentować spersonalizowane treści i reklamy oraz udostępniać funkcje związane z mediami społecznościowymi. Pliki cookie wykorzystujemy również do mierzenia ruchu i analizowania sposobu korzystania z naszej strony internetowej.
Domyślnie włączone są jedynie pliki niezbędne do poprawnego działania strony. Poniżej możesz zaakceptować wszystkie rodzaje plików, klikając "Zaakceptuj wszystkie", lub odmówić ich używania (z wyjątkiem niezbędnych). Możesz też dostosować pliki do swoich potrzeb, wybierając "Dostosuj zgody". Udzieloną zgodę możesz w dowolnym momencie wycofać lub zmienić, klikając w link "Ustawienia plików cookies" na dole strony.