Ocet Kremowy z Figą i Daktylem 100ml

Ocet kremowy z figą i daktylem powstaje na bazie octu balsamicznego z Modeny, który stanowi fundament jego bogatego, złożonego smaku.

Naturalna słodycz fig i daktyli doskonale łączy się z balsamiczną kwasowością, tworząc elegancki, harmonijny profil o lekkich nutach karmelu i suszonych owoców.

Dzięki gęstej, kremowej konsystencji ocet ten doskonale sprawdza się jako dodatek do serów, pozwalając na precyzyjne dozowanie i efektowne podanie.

To klasyczny wybór na deski serów dojrzewających i intensywnych.

Zastosowanie kulinarne (idealny do serów):

• sery dojrzewające: gouda stara, długo dojrzewająca, cheddar, comté
• sery pleśniowe: blue, roquefort, gorgonzola
• sery owcze i kozie: pecorino, manchego curado, sery kozie dojrzewające
• deska serów premium: jako słodko-balsamiczny kontrast
• sałatki: z kozim serem, rukolą i orzechami
• kuchnia: do wykańczania dań, pieczonych warzyw i mięs

Dlaczego figa i daktyl + balsamico z Modeny to idealne połączenie?

• podkreślają orzechowe i karmelowe nuty serów dojrzewających
• doskonale równoważą słoność i pikantność
• to jedno z najbardziej klasycznych połączeń na deskach serów premium

Składniki: cukry, syrop daktylowy 48%, Balsamico di Modena(ocet winny z zagęszczonego moszczu winogronowego) (siarczany), syrop z buraków cukrowych, ocet brandy, sok figowy z koncentratu 5,2%.

Wartości odżywcze na 100ml: energia 337kcal/1420kj, tłuszcze 0,5g-w tym nasycone 0,1g, węglowodany 79g-w tym cukry 66g, białko 1g, sól 0,06g.

Przechowywać w suchym miejscu

chronić przed ciepłem i światłem.