Ser owczy - Krem z sera owczego z czarnym czosnkiem 125g

Krem z sera owczego z czarnym czosnkiem Vega to wyjątkowa propozycja dla miłośników delikatnych, ale wyrazistych smaków.

Powstaje na bazie sera owczego, dzięki czemu wyróżnia się naturalną kremowością, lekką słodyczą oraz bogatszym profilem smakowym niż klasyczne kremy serowe.

Dodatek czarnego czosnku nadaje kremowi charakterystyczne nuty karmelizowane, lekko balsamiczne i subtelny akcent umami.

Smak jest harmonijny i bardzo przystępny — czarny czosnek podkreśla mleczną pełnię sera, nadając mu elegancki i nowoczesny charakter.

Krem doskonale sprawdza się jako szybka przekąska premium, dodatek do kanapek gourmet oraz składnik potraw wymagających delikatnego, aromatycznego akcentu.

Zastosowanie kulinarne / parowanie

Idealny do:

• kanapek i tostów gourmet
• bruschetty i focacci
• dipów i przekąsek
• makaronów i risotto
• jajek, omletów i śniadań premium

Dodatki:

• miód wieokwiatowy
• konfitura figowa lub cebulowa
• krem balsamiczny
• krakersy i pieczywo chrupkie

Wino:

• białe aromatyczne (Verdejo, Chardonnay)
• piwa typu ale i dubbel
• lekkie i średnie czerwone

Składniki: pasteryzowane mleko owcze, sól, chlorek wapnia, podpuszczka, 3% pasta z czarnego czosnku i ferment mlekowy.

Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 790kJ/190kcal, tłuszcz 16g-w tym kwasy tłuszczowe nasycone 10g, węglowodany 1g-w tym cukry 0,5g, białko 12g, sól 2,0g