Krakersy Colussi 250g

Krakersy Colussi z solą morską to klasyczna włoska propozycja od marki Colussi, cenionej za jakość i prostotę receptur.

Wypiekane z wyselekcjonowanych składników, z dodatkiem naturalnej soli morskiej, zachowują idealną równowagę pomiędzy neutralnością a delikatnym podkreśleniem smaku.

Charakteryzują się cienką, lekką strukturą i równomiernym wypieczeniem, dzięki czemu są wyjątkowo kruche, ale nie twarde.

Sól morska subtelnie wzmacnia ich zbożowy charakter, nie dominując serów ani dodatków, z którymi są podawane.

To krakersy uniwersalne, ale bardziej wyraziste niż wersja klasyczna – doskonałe do produktów premium i desek degustacyjnych.

Polecane zastosowanie:

• jako baza do desek serów (szczególnie serów dojrzewających i pleśniowych)
• do serów kremowych, brie, taleggio, pecorino
• z wędlinami, oliwkami i pastami
• do antipasti i przekąsek aperitif
• jako elegancki dodatek do wina, prosecco i piwa

Składniki: mąka pszenna (gluten), mąka pszenna słodowana, olej palmowy, ekstrakt słodu jęczmiennego, sól 2%, zakwas (pszenny)1%, drożdże, może zawierać soje i musztardę

Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1833kJ/435 kcal, tłuszcz 12g-w tym tłuszcze nasycone 5,8g, węglowodany 69g-w tym cukry 2g, błonnik 3,6g, białko 11g, sól 2,8g