Ser gouda młody farmerski 900g

Ser Gouda młody-Lunch Cheese 900g-1kg.

Ten ser od De Producent to klasyczny, holenderski ser półtwardy z mleka krowiego o łagodnym, kremowym smaku i przyjemnej teksturze.

Optymalny do codziennego spożycia, kanapek, przekąsek oraz desek serów.

Waga całego sera to około 900g do 1kg.

Przejdź do pełnego opisu

85,00 zł

94,44 zł / kg

Ilość

szt.

Lunch Cheese 1 kg to ręcznie wytwarzany ser typu farmhouse produkowany przez holenderską spółdzielnię De Producent, złożoną z rodzinnych gospodarstw serowarskich istniejących od ponad wieku.

Ser jest tworzony z termizowanego (ogrzewanego, nie pasteryzowanego) mleka krowiego, co pomaga zachować naturalną strukturę składników, a jednocześnie gwarantuje bezpieczeństwo i spójność jakości.

Dojrzewa przez 4–6 tygodni, dzięki czemu ma łagodny, pełny smak z subtelną nutą mleczno-kremową oraz miękką, delikatną teksturę.

Zastosowanie kulinarne:

kanapki i lunch: klasyczne kanapki, wrapy, tosty
deska serów: z gouda młodą, cheddarami, pecorino
sałatki: z rukolą, suszonymi pomidorami i orzechami
zestawy imprezowe: dipy, krakersy, oliwki
kuchnia domowa: zapiekanki, quiche, makarony, pizze

Charakterystyka

Producent: De Producent – holenderska spółdzielnia rodzinnych serów
Mleko: thermised milk (ogrzewane mleko krowie)
Dojrzewanie: 4–6 tygodni
Tekstura: półtwarda, kremowa

Dlaczego warto?

Lunch Cheese od De Producent to idealny ser „na co dzień” — łatwy w krojeniu, delikatny w smaku i bardzo uniwersalny. Sprawdzi się zarówno w codziennym menu, jak i na deskach serów oferowanych w sklepie online lub stacjonarnie.

Składniki: termizowane mleko krowie, sól, kultury bakterii mlekowych, podpuszczka, konserwant azotan sodu.

Wartości odżywcze w 100g: energia 1512kJ/364kcal, tłuszcze 29,6g-w tym kwasy tłuszczowe nasycone 19,3g, węglowodany 0g-wtym cukry 0g, białko 22g, sól 1,4g

Zawartość tłuszczu w suchej masie 48%