Ser farmerski Lavenda 200g

Ser Farmerski z Lawendą produkowany przez De Producent to holenderska gouda wytwarzana metodą tradycyjną, w małych partiach, z wysokiej jakości mleka krowiego.

Charakter farmerski oznacza naturalny proces produkcji i dojrzewania, bez przemysłowego przyspieszania.

Wersja z lawendą wzbogacona jest suszonymi kwiatami, które nadają serowi delikatny, kwiatowy aromat oraz wyjątkowy, dekoracyjny wygląd w przekroju.

Smak pozostaje łagodny, śmietankowy, z subtelną nutą ziołowo-kwiatową. Lawenda nie dominuje – podkreśla naturalną mleczność sera i nadaje mu elegancki charakter.

Struktura sera jest zwarta, ale kremowa i dobrze się kroi. To produkt niszowy, często wybierany do zestawów degustacyjnych i koszy prezentowych.

Polecane zastosowanie:

• deski serów tematycznych i prezentowych
• jako ser degustacyjny podawany solo
• w połączeniu z miodem, konfiturą morelową lub gruszką
• do win musujących, prosecco i aromatycznych win białych
• jako elegancki akcent na przyjęciach i degustacjach

Składniki: mleko krowie termizowane, sól, koncentrat czarnej marchwi, rozmaryn, tymianek, lavenda 0.2%, podpuszczka zwierzęca, kultury bakterii kwasu mlekowego. Zawiera proteinę mleczną.

Wartość odżywcza w 100g: energia 1512kJ/364kcal, tłuszcz 29.6g-w tym nasycone 19.3g, węglowodany 0g-w tym cukry 0g, sól 1.4g, białko 22.8g

Cały ser waży 5kg