Ser Brie 60% 200g
Brie 60% - kawałek 200g
Brie to kremowy ser pleśniowy o białej, aksamitnej skórce i wyjątkowo delikatnym, maślanym smaku.
Bogaty, miękki i elegancki – klasyka wśród serów typu brie.
Do zamówienia ser krojony jest ręcznie z kręgu.
Jeśli chcesz kupić większy kawałek sera, zamów wielokrotność i dodaj opis do zamówienia z informacją czy ser ma być w jednym kawałku.
Ser Brie 60% to wysokotłuszczowy ser pleśniowy z mleka krowiego, charakteryzujący się bardzo kremową, niemal rozpływającą się konsystencją.
Wysoka zawartość tłuszczu podkreśla jego maślany charakter i nadaje mu wyjątkową gładkość.
Dojrzewa krótko, dzięki czemu zachowuje łagodny, harmonijny profil smakowy.
Skórka porośnięta jest szlachetną białą pleśnią, która chroni wnętrze sera i wnosi delikatne nuty grzybowe.
W smaku Brie 60% jest subtelnie słodkawy, śmietankowy, z lekkim akcentem orzechowym i bardzo długim, miękkim finiszem.
To ser wyjątkowo uniwersalny – ceniony zarówno przez miłośników klasyki, jak i osoby rozpoczynające przygodę z serami pleśniowymi.
Polecane zastosowanie:
- deski serów klasycznych i eleganckich
- jako ser deserowy z winogronami, gruszką lub jabłkiem
- do białych win wytrawnych i półwytrawnych, szampana, prosecco
- zapiekany (np. w cieście francuskim)
- do kanapek gourmet i lekkich sałatek
Cechy produktu
- Rodzaj podpuszczki mikrobiologiczna
- Rodzaj pasteryzacji mleko pasteryzowane
- Kraj pochodzenia Francja
- Rodzaj sera pleśniowe
Szanujemy Twoją prywatność
Używamy plików cookie i podobnych technologii, aby zapamiętać Twoje ustawienia, prezentować spersonalizowane treści i reklamy oraz udostępniać funkcje związane z mediami społecznościowymi. Pliki cookie wykorzystujemy również do mierzenia ruchu i analizowania sposobu korzystania z naszej strony internetowej.
Domyślnie włączone są jedynie pliki niezbędne do poprawnego działania strony. Poniżej możesz zaakceptować wszystkie rodzaje plików, klikając "Zaakceptuj wszystkie", lub odmówić ich używania (z wyjątkiem niezbędnych). Możesz też dostosować pliki do swoich potrzeb, wybierając "Dostosuj zgody". Udzieloną zgodę możesz w dowolnym momencie wycofać lub zmienić, klikając w link "Ustawienia plików cookies" na dole strony.