Ser Veenmeester 555 PDO 300g
Ser Gouda Veenmeester 555, kawałek około 300g.
Ser dojrzewający 555 dni, ser z pełnotłustego mleka krowiego.
Lekko pikantny z chrupiącymi kryształkami.
Do zamówienia ser krojony jest ręcznie z kręgu.
Jeśli chcesz kupić większy kawałek sera, zamów wielokrotność i dodaj opis do zamówienia z informacją czy ser ma być w jednym kawałku.
Ser posiada certyfikat ChNP (Chroniona Nazwa Pochodzenia)
Veenmeester 555 powstaje z mleka łąkowego z północnej Holandii od krów pasących się na żyznych torfowiskach.
Ser jest wytwarzany według tradycyjnej receptury przez prawdziwych rzemieślników.
Czas dojrzewania to 555 dni na drewnianych deskach w klimatyzowanym pomieszczeniu, w optymalnych warunkach, dla uzyskania maksymalnego smaku.
Wartości odżywcze w 100g:
energia 1862KJ/449kcal, tłuszcze 37g - w tym nasycone 24,8g, sól 2.3g, białko 29g, Zawartość tłuszczu w suchej masie 48%.
Składniki:
pełne mleko, podpuszczka wegetariańska, sól
Cały krąg sera ma wagę około 12 kg.
Cechy produktu
- Rodzaj podpuszczki mikrobiologiczna
- Rodzaj pasteryzacji mleko pasteryzowane
- Kraj pochodzenia Holandia
- Rodzaj sera twarde
Szanujemy Twoją prywatność
Używamy plików cookie i podobnych technologii, aby zapamiętać Twoje ustawienia, prezentować spersonalizowane treści i reklamy oraz udostępniać funkcje związane z mediami społecznościowymi. Pliki cookie wykorzystujemy również do mierzenia ruchu i analizowania sposobu korzystania z naszej strony internetowej.
Domyślnie włączone są jedynie pliki niezbędne do poprawnego działania strony. Poniżej możesz zaakceptować wszystkie rodzaje plików, klikając "Zaakceptuj wszystkie", lub odmówić ich używania (z wyjątkiem niezbędnych). Możesz też dostosować pliki do swoich potrzeb, wybierając "Dostosuj zgody". Udzieloną zgodę możesz w dowolnym momencie wycofać lub zmienić, klikając w link "Ustawienia plików cookies" na dole strony.