Oliwki Mix Kalamata i Zielone Ariana 250g vacum

Jeśli lubisz autentyczne smaki kuchni śródziemnomorskiej, ten mix oliwek zielonych i Kalamata Ariana będzie świetnym wyborem.

W jednej kompozycji znajdziesz dwie najbardziej rozpoznawalne greckie oliwki – zielone oliwki o jędrnej strukturze oraz fioletowe oliwki Kalamata o głębokim, lekko owocowym smaku.

Oliwki pozostają z pestką, dzięki czemu zachowują bardziej naturalny aromat i pełnię smaku.

Zielone oliwki są delikatniejsze i lekko słone, natomiast Kalamata wyróżniają się intensywniejszym, lekko winno-owocowym charakterem. Razem tworzą harmonijną kompozycję, która doskonale sprawdzi się jako przekąska lub dodatek do wielu potraw.

Zastosowanie kulinarne / parowanie

• jako przekąska do wina lub aperitivo
• na desce serów i przekąsek
• w sałatkach śródziemnomorskich
• do tapas i antipasti
• jako dodatek do focacci, pizzy i makaronów

Świetnie komponują się z:

• serami feta i serami dojrzewającymi
• suszonymi pomidorami
• oliwą extra virgin
• pieczywem i krakersami

 Składniki: oliwki (rozmiar Jumbo 181-200), solanka, ocet, olej słonecznikowy, kwas mlekowy, kwas octowy, kwas cytrynowy